し・・・失敗したぁぁぁ~( iдi ) [sweets]
数日前からスタンバイしていたイチゴ&生クリーム。
生クリームはともかくとして・・・イチゴはさすがにそろそろ
使わないとヤバイかもと思い、一念発起(←オオゲサッ)
ふんわりスフレ生地のロールケーキを作ることにしました。
始めてしまえば、大した手間でもないし、楽しいんですけどね♪
で、なんとか出来上がり、しばらく冷蔵庫で寝かせて
さぁっ!写真を撮ってアップしよう!!と思い、巻いていた紙をはずしてみたら・・・
なっ!!!なんじゃこりゃあああ!!!
生地がぺっちゃりつぶれてしまって、巻きもぺっちゃりしちゃってます。
焼き上がった時は『初めての割にはなかなか・・・』と思っていたのに、
とんだ思い上がりでした・・・
はっきり言って、大失敗です・・・
食べてみたら、本に書いてあったような『しゅわっとした食感』なんて程遠い・・・
好意的に表現したら『しっとり』ってカンジでした。
まずくは・・・まずくはないですけどね・・・ハァ・・・
こんにちは♪
私は、お菓子を作ることが年に1会くらいなので、お菓子作りをすぐに出来る人って尊敬します!
とりあえず、まずくなかったのなら、一応OKではないでしょうか?ダメ?次は、出来上がりの写真も楽しみにしていますねぇ!
by hakatanoshio (2006-01-25 14:46)
お菓子作りは難しいですよね~。。
『失敗は成功のもと』ってことで!!
次回作に期待☆をこめてniceを送ります^^
by chappy (2006-01-25 23:39)
hakatanoshioさん、こんにちわ♪
nice&コメント、ありがとーございます(^ー^* )
王子が『失敗してもおいしいよ!』と言って、ペロリと食べてくれたので
とてもうれしかったです!
次回は写真が載せられるように、頑張ります☆
chappyさん
nice&コメント、ありがとーございますっ(*^▽^*)
本当にお菓子作りは奥が深いです!(って言うほど熟練してませんが^^;)
ご期待に沿えるよう、次こそは成功できるように頑張ります!!
by れーたん (2006-01-26 09:43)